种的作料一起炒制,容不得半点差错,不然味道就全然的不同了。”程远志也是个能说的,在介绍菜的时候,还不记推销着火锅底料的事。
欧阳宇在程家一家的热情人吃得热火朝天的,他平时就是个爱吃辣的,这个火锅的味道正合他的口味,就是那清汤也很好吃,只是没有像辣汤的那么有味。
等吃完火锅后,程雅本想跟着娘亲一起收拾桌子到厨房去洗碗筷的,不过欧阳宇有话要问,程荣便主动的去帮忙。
等入坐后,欧阳宇开门见山的说道,“程兄,不知道这次火锅的配料可否也像猪肚鸡那样卖给我,你放心,在下绝对会给出你满意的价钱的。”
他第一次在买猪血菜方子的时候,可是让店里赚了不少钱,这次又买下猪肚鸡,虽然还没有亲自让厨房做过,但是那菜谱可是看过了,想来应该也是很不错的,还有那个蛋糕今天也吃到了,非常不错的一道甜点,相信很多人都会喜欢的。
这次的火锅也是一样,欧阳宇想要一次性把方子给买下,这样以后就是他独家经营,天气渐渐冷了下来,这火锅和猪肚鸡一定又能让他旗下所有的酒楼生意更上一层楼的。
程远志自然是看到了欧阳宇眼里冒着精明的光,但是他也不傻,雅儿早就提醒过他了,这火锅配料要是一次性卖掉的话,倒是可以赚不少钱的。
只是现在雅儿不想一次性卖掉,再说了家里又没有着急着用钱,何必急着把这火锅底料的方子给卖掉,“欧阳老板,不好意思,这个火锅底料配方我们还不打算卖的,之前在县城时不是都说好了吗?这火锅底料一份十五文钱,欧阳老板要是买回去了,相信绝对不会吃亏的,刚才你也都吃过了,这味道是没得说的。”
程雅在一旁先是看了看欧阳老板,又看了看自己的爹爹一眼,然后才说道,“欧阳老板,我爹说的价钱是非常公道的,您别看这火锅底料好像没有多少,但是可是要花好几十种的作料一起制作的,不说多费功夫,就是买作料的钱都花了不少,我家绝对没有坑您的意思。”
按理说大人说话小孩子是不应该插嘴的,但是程雅会留在这里是欧阳宇开口留的,因此在听到程雅说的话后,欧阳宇并没有觉得意外。
从第一眼见到程雅后,欧阳宇就觉得程雅这小姑娘不简单,根本就不像个村姑,“这个我倒是知道,不过我想问的是,如果我跟你家买了这火锅底料,那别家的酒楼也来跟你家买的话,那你们是卖还是不卖,要是也卖给别的酒楼的话,那就不是我独家经营了,到时候生意可是要受影响的。”
欧阳宇担心程雅听不清楚,就特意的把事情往细里说,其实他就差直说了要独家经营了。
程雅当然听懂了欧阳宇的话,就说道,“欧阳老板的意思我明白的,您就放心吧,您要是决定买我家的火锅底料的话,那么我家可以跟您签两年的独家经营契约,在这两年内只卖给您的酒楼,只是两年后是什么情况就需要到时候再商量了。”
在知道哥哥过完年后要去县城读书的事情后,程雅就想着要怎么样多挣些银钱,这样等在县城买了房子后,还有余钱让哥哥安心的去县学读书。
程远志看到女儿在跟欧阳老板谈话时一点都没有紧张,一脸自信飞扬的样子特别的漂亮,说实话就是他自己在跟欧阳老板谈事情时,心里多少都还是有些紧张的,“欧阳老板,我家雅儿说的对,我们既然都决定跟你合作了,那么自然不会再想着去跟别家合作,这点你可以放心。”
“我自然是相信程兄的,你之前卖给我的那个猪血方子就让我店里赚了不少,这次希望我们还能继续愉快的合作,既然这样,那我们就先把契约写下来签字吧!”欧阳宇也是看出了程远志父女是真的不打算卖配方了,只能退而求其次了,反正程兄也说了他有两年独家经营的时间。
相信在这两年内,他请的那些大厨应该也能分析出这火锅底料的配方的。
程雅见事情都谈妥了,就回房将她之前就写好的契约书拿了出来,她是按照现代的合同格式写的,“爹,欧阳老板你们看看我写的这契约书要是没有问题的话,你们就都把名字给签了吧!”
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不好意思,今天加班回来晚了,只能写到三千字,明天争取多更一些!