sp; 靖王正要坐下,东屋里的女儿白雪也出了门,在屋里闷了半日,嘴里因为这几日的苦药吃得没了味道。
这会儿看到石桌上的杨梅,也有些意外,父女二人坐下,拿起杨梅吃了起来。
记忆中,山上野果有酸杨梅,多是摘下来用蜜蜂浸泡,味道还能过得去。
可是眼前的这一盆里,味道不但不酸,还很甜。
不知不觉,白雪吃了好几个,越吃越上瘾,先前的苦药味冲散了,终于能吃到开胃的好东西。
白锦从厨房里出来,手里端着一盘洗好的出来,见父女两人已经吃上了,连忙说道:“这些还没有洗呢,上头指不定有虫子爬过。”
一句话又将白雪给说吐了,靖王也是一脸的尴尬。
“来,吃这些,我用盐水泡过了,这杨梅味道太甜,里头容易藏虫,得用盐水浸泡一会儿再反复洗干净才能吃。”
白锦的话再次说得白雪彻底失去味口,一边吐一边回东屋去了。
杨梅成熟,白锦的作坊开始要做杨梅罐头,还做些糖霜腌杨梅拿来储存。
又叫两弟弟摘了好几筐,给城里的王夫人和孙府送些去,还有赵家酒坊送去后再运来一车酒,她打算浸泡。
上半年种植好的甘蔗做成的糖,除了被任大人拿去进贡的,余下的都只剩下她自己用的,所以她做的糖的,并没有面市。
下半年会大量的种植,等有了收成再说。
于是靖王一家就守在这院里,亲眼看着她做杨梅罐头,做糖腌杨梅,这些手艺信手拈来。
还有进贡给京城的杨梅,也用冰袋准备好,陵城的官差,从巡检司派了人过来,白锦叫来长工摘下最熟最大的送去。
这些差兵来时,靖王一家自觉的就都去山里头,大半天都不见人影,不曾与差兵碰面。
白锦和李三福也没有多想,以为是去山里头看水田去了。
入夜,白锦和李三福商量着,“我最近得了一批鱼苗,可以养在稻田里,味道比河道上的鱼要好吃得多,三福,你说我要不要拿出来。”
李三福一听,早已经习以为常了,只是他们的水田才修出来,这一次种水稻,也是头一回,这么喂养鱼苗,会不会将稻苗都吃了。
白锦按着系统的科普知识,的确在稻田里养鱼,她得勤快的喂养食物,按着系统说的,煮熟的红薯也是可以喂的,只是现在红薯是他们的主食,的确有些舍不得。
于是白锦打消了念头,看来来年开春,养鱼苗时,她借着这沟渠,挖一个大池塘来,专门养鱼。
费了小半个月的功夫,杨梅全部摘下,罐头也生产出来不少,很快送往王家食铺售卖。
靖王在院里守着的,亲眼看着他们如何做出来,如何拿去卖,亲自品尝过,这味道比蜜饯还要好吃。
靖王越来越觉得这对庄户夫妻很有能耐,瞧着这杨梅一上市,陵城又活跃了不少,不少人去王家食铺里买。
而在这忙碌的日子,原本种植得稀稀落落的稻田里,稻苗飞速的成长,已经散叶后浓密多了,也长高了。