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一松脚,碓嘴就砸进碓窝里去。
马连光媳妇蹲在碓窝旁边,用手掌控碓嘴上的糍粑,及时修正方向,确保碓嘴砸进碓窝,能准确砸中糍粑。
糍粑摏好后,马连光媳妇把它拧成小块,分给游客,趁热食用。
碓窝旁边放着两只圆木桶、三个酿酒缸。
两边墙上,不对称地挂满了簸箕、筲箕、撮箕、大箩、水桶、扁担等东西。
游客们用手机不停地照相。
马家大院就是一个大荒山农耕文化的展览馆。
城里人看到撮箕、提篮、提箩、竹筐、簸箕、筲箕,蓑衣、篾帽、斗笠,木甑子这些东西,感到非常亲切有趣。
马家大院里,可供游客吃饭的餐桌有30张,现在全部订完,刘美她们又应游客的要求,准备了十桌坝坝席,就是不用餐桌,直接摆在地上用餐。
一些游客订不到餐,上次祭龙节承办过宴席的马二爷、王大才、孙正权等,就主动邀请游客,到自己家里,吃地道的大荒山美食。
马家大院里,厨师和服务员忙得不可开交,刘美、黄朝华临时叫了一些村民来帮忙。
马家大院,给了我们一个非常大的惊喜。
游客就餐,从四点开始,一直持续到七点过,仍然非常热闹拥挤。
五点刚过,马二爷、吴友德、黄才发、李老三他们从关公庙回来,洗了把脸,还来得及休息,就又投入到马家大院的盛会中。
刘美说,音乐是大荒山的灵魂,此时不能缺席。
马二爷、吴友德、黄才发、李老三他们四个,弹着弦子,在马家大院中,给游客唱山歌:头杯小酒蛮哦喂,先满上呢哦喂,有菜无菜多包涵,欢迎朋友哦喂。
打鸟上山蛮哦喂,凤来朝呢哦喂,欢迎来到大荒山,远方朋友哦喂。
二杯小酒蛮哦喂,再满上呢哦喂,马尿河流汇成江,远方朋友呢哦喂。
酒吃人情蛮哦喂,肉吃香呢哦喂,远方朋友常来往,欢迎朋友哦喂。
动人的旋律,优美的意境,让客人陶醉其中,流连忘返。
马家大院里的服务员,前期都经过唱歌跳舞的培训,我们之前的设想是,服务员们在上完菜后,挨桌给客人唱山歌。
晚间举办篝火晚会,再和客人一起唱歌跳舞联欢。
但在今天,服务员们实在太忙了。
但宣传不能缺席,我让张玉凤组织几个人过来,给客人们唱山歌。
张玉凤首先过来,她清了清嗓子,给大家唱了起来:我俩相约在山头,你说和妹共白头,今天小妹来找你,看你收留不收留。
客人们一边吃饭,一边喝酒,一边欣赏原生态的大荒山山歌,非常兴奋,不时暴发出热烈的掌声。
有农特产品开发公司做依托,不缺食材,游客再多,也有肉有菜。
王大才和王天林一人提着一瓶啤酒,给客人表演大荒山地地道道的行酒令。
他们边比划着猜拳手势,一边唱着酒令歌:鲜花的酒啊,两朵的梅啊,二红四喜两朵的梅啊,喜四花呢酒呀,喜四花呢酒啊。
六六顺呀喜四花呢酒啊,八福寿呀喜四花呢酒啊……
几个有兴致的客人,分别拉着王大才和王天林,划上几拳,喝上几杯。
因为今天搞祭拜活动,加上马家大院开张营业,村组干部们辛苦,参加活动社员群众们也都非常累。
刘美说:晚上还要举办篝火晚会。
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