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秦晚词此时正在用工具将黄豆磨碎,白嫩嫩的手,黄澄澄的豆粉,过滤之后,再放进锅里边熬制边搅拌。
很快,白嫩鲜滑的豆花便成型了。
原本是因为苗苗和朵朵在守孝,一个月内不适合吃肉,便想着做些新鲜花样儿的素菜。
此时已经有了豆腐,可是豆腐花却还没有出现。
秦晚词做了甜的和咸的两种,而这两种,瞬间就征服了孩子们和莫予书。
几个孩子都喜欢甜豆花,又甜又嫩,吃到嘴里后再慢慢融化,还给几个孩子做的还放了水果丁和蜜豆,吃起来多种口感,层次分明。
而咸豆花,则是用木耳、蘑菇和鸡蛋做的卤,直接浇了上去,浓浓的豆香和那卤子咸香互相缠绕,难舍难分,相互独立,又相互融合。
这味道,让莫予书感觉妙不可言。
这两种是对外卖的,而对于自己人,秦晚词还调制了酸辣味,麻辣味和香辣味,惹得天启和铉一,差点儿对着月亮拜把子。
自从吃过了女主子做的带着辣味的食物,他们简直是吃什么都感觉差点儿味道。
而这豆花,莹白滑嫩,香味十足,又带着不同层次的口感,瞬间就风靡了整个南宁城。
当然了,风靡之后,问题就来了。
到底是咸豆花好吃,还是甜豆花好吃?
秦宁爱吃咸豆花,而徐玉成爱吃甜豆花。
两人都位列三公,然后就形成了以两人为首的“咸党”
和“甜党。”
“徐玉成你就是叽叽歪歪,吃个豆花都吃甜的!”
秦宁叉着腰叫骂。
“秦宁你个老匹夫,咸豆花那么腻味,那是人吃的么?”
徐玉成跳脚。
“老子怎么就不是人了?”
“甜党就是异端!”
“咸党果然都不讲道理!”
一群老大人,幼稚的从甜咸之争,上升到人身攻击。
秦宁骂徐玉成小时候第一次骑马吓得尿裤子,徐玉成骂秦宁写奏折文笔不通。
此时没有立场,没有朋友,只有甜和咸。
最后还是秦宁在吃了莫予书给他偷偷送过去的麻辣,香辣和酸辣的豆花的时候,感觉自己短视了。
世间哪里是只有甜和咸,还有辣啊!
这各种辣味儿的豆花,根本就不比别的差啊!
不过吃完了之后,他还是想高喊一声:“甜豆花就是异类!”
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