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第二十章 江米烧麦下（第2页）

彩儿是开口了，却不是要救自己哥哥。

“你怎么不会呢！

？”

本来被打得躲一边的张壮急了，他是不敢从如狼似虎的杜家家丁手上救儿子，但教训女儿还是有勇气的。

“我怎么可能会？你和哥往家拿过肉馅吗？就是偶尔买回二两熟肉，也从不让我和娘上桌子，我上哪儿学做肉食？”

彩儿理直气壮的反驳。

张壮张口结舌，彩儿说的是实情，他们穷人家买点肉不容易，哪舍得让女人吃。

“行了行了，你就是不会做烧麦，所以张玉峰是骗人的。”

杜少爷下了结论，“但本少爷这么冷的天不能白出门，正好柳小姐在，你与本少爷回去向钱宝道个歉如何？钱宝是我兄弟，我不能见着你这打人的还放你走吧？”

“你要干什么？这可是柳家的小姐，由不得你随便乱来！”

王婶和柳家的车夫紧张起来，他们的身契全在柳家，大小姐有个好歹老爷绝对会要他们的命的！

“现在说不能随便了？她打钱宝时怎么就随随便便呢？”

杜少爷说得义正词严，不过看向柳依依的视线却不大正经。

柳依依心里发慌，面上尽量让自己平静，她开口先问：“杜少爷，我有一事不明，点心有许多种，你为什么非要做江米烧麦？”

杜少爷一怔，他听钱宝说过柳家大小姐就是个疯丫头，动手比动口多，要不是脸蛋漂亮让男人下意识手下留情，根本不能在梦州城横行霸道，可今天他亲眼看到的怎么不大一样？

寻思着，杜少爷还是回答了柳依依：“我祖母明年正月便是六十六岁的寿诞，她最喜欢吃江米烧麦了，我要找会做江米烧麦的厨娘孝敬我祖母。”

“杜少爷真是孝顺，”

柳依依先称赞他，然后又问，“不过烧麦是很寻常的面点，不说梦州城大小酒楼，就是杜家也应该有名厨会做吧？”

“会是会，但味道上就是差一点点，烧麦的皮是烫面的，弄得稍微差强人意就会发硬，我祖母年纪大了不愿意吃，有的倒是和面和得好，但里面的馅鲜灵度不足，总之，没一家比得上我当年和祖母在宫里吃的那个味！”

杜少爷一直怀念当年国宴上那屉江米烧麦。

这地道的分析让柳依依对接下来的话更有把握了：“杜少爷带的这些食材，江米猪肉冬笋冬茹的，可是宫中江米烧麦的材料？”

杜少爷点头：“就这些，我能保证一样不多一样不少，但就是没人能做出和宫中一模一样的那个味道。”

“我倒是会做江米烧麦，就是用这些食材，生江米先蒸熟再和馅……”

柳依依寻思着，“杜少爷吃过的烧麦是麦穗形的还是荷叶边形的？”

“……荷叶边形的……”

杜少爷有点意外，柳家大小姐还真会下厨？

“荷叶边形的也不难，商量一下如何？如果我做出不亚于宫中的烧麦，你就不许再找我麻烦，也不许找彩儿的麻烦，怎么样？”

凭杜少爷所带的食材，别的品性柳依依看不出来，但吃货一条是肯定的，她凭借这个来谈条件。

好不好吃不全由自己说了算，不会对不起钱宝的，杜少爷稍一考虑就答应了：“行。”