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第十九章 土豆丝与土豆汤（第2页）

但是，料理并不是单纯的技术。

就好像一个人喜欢吃咸的，你就是给他做最好吃的甜食，他依旧不会觉得美味。”

艾莉卡心中忽然闪过一丝亮光。

薇拉却是继续说道：“你找到了我的弱点，补充了我的料理。

我就觉得好吃。

好吃不好吃，每个人的标准本来就是不一样的。

根据不同的客人制作不同的料理，这是料理的基本。

你能找到我的弱点，用你的料理打动我。

对我来说这就是最高级的美味，我并不需要这一道料理需要多么华丽的技术。”

艾莉卡心中豁然开朗，她忽然明白了。

她之所以觉得面条不好吃，是因为她曾经吃过。

对于从来没有吃过这种面条的薇拉来说，这第一次的享受，其实是从未有过的经历。

要知道艾莉卡第一次吃长寿面、手撕面、鱼汤面，哪一个不是恨不得连舌头都吃掉！

即使是薇拉吃完了所有的面条，她也早已经被这第一次品尝的味道和这味道中蕴含的其他东西所迷惑，只会觉得美味无比！

这似乎很不公平，但这就是事实。

美食之所以魅力无穷，就是因为它没有标准可言。

所谓的技术，绝不是仅仅有了切菜的形状好，加调味料加的准确就可以了的。

薇拉之所以成为艾莉卡赢了，就是因为艾莉卡根据了薇拉的情况制作了一道料理。

刀工可以训练出来，火候可以训练出来，但，这种能够抓到客人要害的能力，是没有办法训练的！

这才是薇拉最看重的艾莉卡的天赋。

薇拉对着艾莉卡说道：“你现在先炒一盘土豆丝，再炖一锅土豆汤，这两个都是料理基本，我在旁边看着，绝不会有危险的。”

听到薇拉的要求，艾莉卡也不点了点头，又将剩下的土豆切成块。

先煮了土豆汤，又做了土豆丝。

很快，两者都被完成了。

一端上桌子，空妖精也好奇的围了上来。

薇拉并没有吃，而是对艾莉卡说道：“你自己尝一下，然后告诉我这两道菜有什么区别。”

艾莉卡左手拿着勺子，取了一点土豆块和汤，右手拿着叉子，叉了一些土豆丝。

艾莉卡先是尝了尝土豆汤，又尝了尝土豆丝。

“怎么样？艾莉卡大人。”

空妖精紧张的问道。

一到了艾莉卡做菜，空妖精就变得紧张无比。

艾莉卡品尝完毕，摇了摇头：“两个做的都不怎么样！”