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26 大火（第2页）

而风清清和陈江等人就收拾东西。

“清清，这个肉丸好卖！”

李小路喜滋滋地说道。

果然，读过书的人脑袋瓜子就灵活一些，她虽是会做这个丸子，但是却是从来没有想过将这个丸子做出来卖钱。

“妈你做的丸子那么好吃，怎么可能没有人买？没有人尝过，那买的人自然是会少一些，但是那些人尝过滋味了，就算我们不推销，他自然也会买的。”

风清清边洗着盆子，边笑嘻嘻地说道。

“好卖是好卖，只是这丸子不好做，大量做的话，花时间不说，人也吃不消。”

李小路苦恼地说道。

这丸子要手工捶打，这是这个丸子大受欢迎的原因，但是若是手工捶打的话，量大了，人肯定吃不消，但是若是不经过手工捶打，这丸子没有特色，也卖不了那么多钱了。

“这个容易，回头让师傅给做几个木棒，我们用木棒打，少费些力。”

风清清建议道。

“也成，不过，就是不好操作。”

陈江在旁边听了，想了想，提出疑问。

“有什么不好操作的，我们弄几块大砧板，往那大砧板周围围上铁皮，防止那些肉给飞出去。

将肉切成片之后，再往那砧板上面打就可以了。”

风清清说道。

若是到了以后，技术发达了，他们还可以用机器捶打，只不过，那机器捶打，口味会变差很多。

“好。

我等会去看看。”

陈江想想，觉得这个法子能成，说道。

“阿江哥，我们倒是不用那么着急。

这丸子刚开始卖呢，也不知道情况如何，等卖几天再说。

再说了，这猪肉丸是弹性好，但是有些人不爱吃，爱吃的是牛肉丸。

我们可以卖一些牛肉丸。”

风清清双说道。

“牛肉丸？”

陈江眼睛一亮，问道。

风清清点点头，说：“是的。

就是牛肉丸，这牛肉丸可比猪肉丸好吃多了。

我们明天可以试着卖这个。

据我这段时间观察，这边的人也喜欢吃这个牛肉丸的。”