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里面最资深的是从鲁东请来的那位美食家,老先生姓范,大家都尊称他一声“范老”
。
“苏扬是吗,来来,过来范爷爷这儿。”
范老见两个后辈过来,先对着苏扬招了招手,“你爷爷是苏慕承?”
苏扬:“恩,范老,我爷爷常常提起你的,说你很爱吃他做的菜。
对了,您今天吃得还开心吗?”
“呵呵,”
范老像是想起了过往的事情,兀自笑了两声,“你爷爷怎么没来?恩,苏老大把你教得挺不错的,颇有他当年风范!”
“我爷爷他……已经不在了。
和爷爷相比,我还差得远呢!
范老,艾希她才是真的有天赋,她只学川菜两年,今天是她第二次做苏菜。”
苏扬这次说起爷爷总算坦然很多,他怕范老伤感,赶紧转移了话题。
“诶,苏老大真是……不过有你在,他也算没遗憾了吧。”
范老感叹了几句,才转头看向艾希,“丫头,我知道你,仲坤的孙女儿。
你真的才学厨两年?不是我不信你,主要是你这樱桃肉真的太好吃了!”
艾希抿唇回答:“范老过奖了!
我之前志不在此,确实是两年前才跟着爷爷学厨的,爷爷总骂我顽劣,学习的时候没少和他顶嘴吵架。”
范老:“好啊,连性格都是和仲坤一模一样,那丫头知道今天输在哪儿吗?”
艾希沉吟,“恩……我估计是出在这道扬州炒饭上。
火候可能有问题,还有就是米饭翻炒的时间太长,炒老了,有点硬。
至于油爆虾和樱桃肉我没尝,不知道哪里出了问题。”
范老满脸满意,“不错,你这炒饭偏硬了,我这老头儿吃不消;油爆虾后期爆炒的时候油给多了点,虾炸过之后,吸油能力变弱了,吃着就有些腻;最后这道樱桃肉嘛,很完美,我挑不出错,给了你满分。”
“谢谢范老的点评,我记住了!”
艾希心头松了口气,总算对自己的水准有个了解。
基本上,她做过同类的菜之后,还是很有发挥余地的。
那么,她将来只要好好利用美食系统,不过分依赖,完全可以锦上添花!
话匣子打开之后,艾希和苏扬两人又同其他的美食家交流了一些专业的技艺问题,她发现这些资深美食家们,不仅仅是有敏感的味蕾,对厨艺也懂得很多。
总的来说,这次的斗菜,艾希和苏扬都收获颇多。
*
一行人离开酒楼的时候,已经是下午两点,应筝她们直接和苏扬一寝室的人出去玩了。
艾希心中挂念着系统的事,就找借口推脱了聚会,并且解释了很久自己不是因为输了比赛不开心才不去玩的……
等送走这些同学之后,艾希在酒楼门口长舒一口气,这个中午她过得很累了。
但——就在她以为终于可以喘口气的时候,一个特别烦人的声音出现了。
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