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第25章 心事重重(第2页)

开始动手煮糖醋里脊。

虽然用五花肉来做糖醋里脊有些麻烦,但是阿莲还是细心的将肥肉和瘦肉给分开了。

用割出来的肥肉熬了猪油渣子,用瘦肉切成长条,裹上了面粉和鸡蛋液丢入了油锅里先炸。

炸干捞出之后,再将西红柿捣碎丢入锅中和处理过的炸肉一起煮。

西红柿自有的酸甜味就算不放醋和糖就已经有了糖醋的口感。

等到炸肉收汁之后,捞出装盘就是一份看起来简装版的糖醋里脊了。

毕竟古代的物资匮乏,阿莲能够做出来都实属不易了。

然后又煮了一份菜汤,两菜一汤就这么端上了桌。

闻着那酸甜的口感,让周宗和周奶奶都有种食指大动的感觉。

“这个就是你说的糖醋里脊吗?”

周宗拿起筷子夹了一根放入口中。

口感果然酸甜可口,肉的香味中还透着鸡蛋的香味,味道很好吃。

“嗯,没醋,等以后我做了醋出来,烧菜会方便许多。”

阿莲回了一句,面上有些心事重重的感觉。

周奶奶也夹了一块肉放到嘴里,咬上一口,一脸的满足。

“看看我们家阿莲,多能干。”

然后笑眯了眼,嘴里吃着东西,眼睛时不时的看看阿莲。

“阿莲,你有心事吗?”

周宗也注意到了阿莲的眼底似乎有些心事。

对阿莲的称呼也从之前总是很生硬的感觉变成了有些柔软的样子。

“没,吃饭。”

收起了心事重重的模样,阿莲想好了,明天可以去镇上找找机会。

毕竟她生前也看过不少的穿越小说,许多穿越小说的女主都是靠着卖菜谱之类的东西发家致富的。

她琢磨一下,明天是不是能去镇上找找机会。

想到这儿,心里就释怀多了。

周宗见她不愿意说,也没有继续逼问。

只是接下来的这顿饭,有些索然无味了。

吃完了晚饭,阿莲就提着一篮子的脏碗去了河边洗碗。

主要是觉得每天从河里打水来太麻烦了,所以干脆去河边洗。

现在的天色才刚刚灰暗下来,阿莲也没有察觉到那么多,挑了一处适合的位置就卷起衣袖开始洗碗了。

可就这么洗着洗着,忽然感觉到身后传来了一阵脚步声,正想要抬眼看看对方是谁,对方已经一把从背后将她抱住了。

阿莲被吓了一跳,转身立马将对方给推开了。

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