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冬天不能打猎,缺少肉食,就用鱼来补充蛋白质来源。
而鲜鱼制成咸鱼后,既可以做菜,也可以做族人盐分摄入的来源!
把盐用来做咸鱼,族人每天吃咸鱼,就不用再额外摄取盐分了啊!
大概是事情太多,导致寒枝有时候想事情没有那么面面俱到。
(唉其实是作者犯蠢了......)
*
族里织的渔网因为是用树皮纤维和麻绳做的,估计用不了几次就得散架。
但只要够她们把那片湖里的大鱼打捞一半上来就行。
寒枝让族人编的渔网留出来的菱形直径在10cm左右,只能捞三斤以上的鱼,再小就可以从渔眼里逃走。
为了到湖中心捞鱼,族里又花了两天的时间,做了四艘竹筏。
竹筏制作的很粗糙,但就跟渔网一样是一次性的东西,所以也就要求不高。
族人们还是第一次见到渔网这种东西。
这渔网看起来平平无奇,没想到四个族人乘着竹筏抛下网后,没过一会儿,就捞起来一网子活蹦乱跳的鲜鱼。
就同寒枝预料的一样,全是三斤以上的大鱼。
这湖里的鱼也不知道在里面长了多久,从来也没被人这样打捞过。
寒枝算是它们鱼生唯一的劫了。
一网下去,一百多斤大鱼被抛上了岸。
族人又抛了五次网。
网被鱼挣扎的力度撕的已经到处是破洞,无法再用。
但寒枝也不准备再捞。
已经捞上来的这些,就够族人吃一个冬天了。
捞上来的鱼,全体族人齐上阵,半天时间也就收拾好了。
鱼内脏被族人挑去了很远的地方挖坑埋了起来。
味道太重,怕引来东西。
处理好的鱼肉,从背部破开,抹上盐和花椒,一斤鱼要用一两盐,处理咸鱼一共用掉了六十斤盐。
盐罐很快没了一半。
但寒枝准备把剩下的盐继续用来腌肉。
她们不光需要熬过冬天,春天也是难熬的季节。
因为春天是很多动物的繁殖季节,而且一个冬天过后,很多猎物都瘦的没有几两肉,实在不是打猎的好时候。
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