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第七十九章 组团买车（第3页）

胖子又说：“其实民间还有‘四大香’，你们听说过没有？”

“四大香？没有听说过！

五香肉就听说过，狗肉嘛！”

蒋鸣笑着说。

“这民间‘四大香’，就是开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻！”

胖子说完就不说话了。

我们都让他解释一下，这话都没有听说过，总想弄明白。

胖子说你们一人喝一罐，我就讲给你们听。

然后我和蒋鸣又喝了一罐。

“想必你们都没有听说过‘开江鱼’吧？‘开江’呢，就是东北那边的嫩江、乌苏里江、松花江在每年的四月中旬，冰雪消融，河里的冰层也逐渐融化解冻，在江面上形成的冰排顺流而下，这就是开江。”

“开江鱼就是这个时候捞上来的鱼。

这些鱼经过漫长的冬天，体内的脂肪都消耗掉了，肉质紧致鲜美。

这时候食用的话，是唇齿留香，令人回味无穷。”

我们都点点头，鱼在粤西很多，差不多天天吃，所以就感受不深。

“下蛋鸡呢，就是一年多的老母鸡。

这鸡长得足够老了，下过蛋，孵过小鸡。

这走地的老母鸡炖汤，味道鲜美，营养丰富，能提高人体的免疫力。”

“老母鸡对于现在来说，很普遍，但是在古代，能下蛋的老母鸡就是宝贝了。

下蛋不但自己可以吃，还可以卖钱。

一般古代不会随便杀下蛋鸡的。”

这个也普遍，想吃就到市场买一个下蛋母鸡吃，不算什么。

不过在八十年代，确实很少杀下蛋鸡的。

“回笼觉，有话说是‘最香不过回笼觉’，晚上熬夜，早上被人吵醒之后，再回去睡的话，一觉能睡到天黑。

这是古代劳动人民想都不敢想的事情。”

睡觉嘛！

放假在家，想睡就睡。

不过古人真的够可怜的，每天要劳作。

“二房妻嘛！

就是小老婆。

古代没有一夫一妻制，有钱的男人可以拥有‘三妻四妾’，这小老婆嘛！

都是青春年华，貌美如花，所以相对于原配来说，自然是小老婆好。”

“不过能拥有‘三妻四妾’的，在古代都是达官贵人。

一般劳动人民娶个老婆都难，娶小老婆更别想了。

没有这个福分啊。

所以这就是民间总结出来的四大香了。”

胖子说完，就看向我。

我说：“我可不算二房妻啊！”