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她再说清炒蛋白几个字时,明显听到后面又吸气声,那意思可能觉得太寒碜了吧,柳烟柔只当没听到,她亲手舀了一小勺递给太后,“蛋清性微寒,太后近来稍微咳嗽,或可有缓解作用呢。”
“嗯,入口即化,滑腻爽口,好极,好极了。
你们两个真是各有千秋了,我这个老太婆都不知道该投给谁票了呢,哈哈,这样吧,你们去皇帝那里,为他解惑吧。”
太后娘娘说着又自己舀了一口清炒蛋白,柳烟柔心中暗喜,养尊处优惯了人,一定要剑走偏锋才有鲜感呢。
皇帝等着两个人帮他打开盖子,果不其然,玉凤儿所做,是醉仙翁想必慕容仁博也吃过很多次了,倒是对柳烟柔这个颇感兴趣,没怎么见过。
“柳小姐,你这道菜,朕瞧着鲜,给朕说说,什么构思吧。”
柳烟柔微笑着舀了一口汤,“陛下您先别急,先尝尝烟柔手艺不迟啊。”
因为皇帝喜欢鲜味,所以这次做汤她特意省去了不少作料,以求达到原汁原味效果。
“鲜,很不错,别卖关子了,跟众位说说吧。”
脸上满足表情,让柳烟柔几乎心花怒放,而玉凤儿,眼中速闪过一色厌恶和不服,复又归于平静了。
“陛下菜谱是寿星老儿醉卧,烟柔便用代表长寿鹿肉,捣碎,捏成龟形状,然后下锅稍微一炸以求成型,接着再煨,这道汤,正是秋冬季节上好补品,陛下日理万机,该为天下黎民保重龙体才是,烟柔有幸侍奉陛下饮食,是烟柔福分呢。”
“好,好,玉小姐,你菜式,朕不用尝也知道鲜嫩无比,只是跟柳小姐想比,似乎少了一分创意,朕这一票,要给柳小姐了,去皇后那里吧。”
两人行礼继续往前走。
皇后性喜甜食,但又怕吃太多甜食会发福,所以节制很辛苦,她菜谱是“小荷才露尖尖角”
,柳烟柔跟一众商量出来结果是银耳莲子汤,反正皇后只不过,为了避免有太多糖分,她想到了一种有甜味但不会发福替代品。
这次玉凤儿作品,居然也是,难得两个人做了一样东西,能分出胜负便只有口感了,不知道喜欢甜食皇后娘娘,会不会举得自己做这碗莲子汤,味道太清淡了呢。
“两位都是银耳莲子汤,不过柳小姐,为何你这碗颜色,比平时本宫所见,要深一些呢,嗯,却没有平时本宫所喝那样甜?”
皇后好奇尝了一口,疑惑问道。
“回娘娘,烟柔知道娘娘喜欢吃甜食,又因为种种原因要节制,所以烟柔想到了一种替代糖东西,做出来口感可能没有糖那么好,但是却因为糖分含少,而可以放心大胆喝,银耳莲子是我们女人补身子佳品,希望皇后娘娘喜欢烟柔创意。”
皇后满意点头,此时玉凤儿脸,已经稍微变色了,柳烟柔悄悄把玉凤儿表情收眼底,禁不住心底哀叹,得罪人了。
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