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第六十章（第1页）

安宁回到沈家后，就把和安时一起开店的事情和沈父、沈爷爷说了。

沈父和沈爷爷虽然对安宁决定开店，觉得有些突然，但是还是支持安宁的，沈爷爷还说，开店的相关手续，他来帮安宁弄好，让安宁不用担心。

接下来，在开学前的几天，安宁和安时忙着开店的事情。

安宁和安时先在各自的学校外面，找好开店的铺面，谈好租金和租房的时间，弄好这些后，他们再把铺面的卫生和开店需要的蒸锅、桌椅、碗筷等等这些弄好，忙到开学前一天才算完事。

其他事情都还算好办，但是店里要请到令人满意的员工却不好找，安宁和安时在开学的前一天，才请到两个员工，分到两个店一个店一个的话，根本不够。

后来沈爷爷知道了，就介绍了他以前的、已经退伍了的两个手下的家属。

安宁将这两个人安排在中医学院这边的店里，安时那边店里的员工，就用之前找到的两个员工。

安宁不想让安时有她往那边店里安插人的感觉，虽然现在的安时还根本没有意思到。

安宁也知道，就是以后安时知道了，也不会觉得怎样，但是安宁还是觉得注意点没错，安宁对于这辈子拥有的，上辈子渴望了一辈子的亲情很是爱护小心。

既然有了店铺，那就不再单单的卖肉包子、油条和煎饼这一类的早点了。

安宁制作了菜单，早点除了那些外，现在还加上面条、米粉这一类的，而饺子、稀饭和包面，安宁也准备过段时间，等事情完全上了轨道之后再卖。

中饭和晚饭的了，就让店里的员工就提前做好饭和菜，分别装在蒸锅里面，拿到学校去卖。

刚开始第一天中午拿去学校卖的时候，买的人不多，只是那些去食堂去晚了的人买，他们看着这些饭菜，看上去比食堂里面的饭菜好吃，想着再难吃也不会比食堂里面的现在的剩饭剩菜差，就尝试的买了一份，没想到买回去后，发现这饭菜比食堂里面的饭菜好吃多了，就决定以后继续去买，顺带向周围的朋友推荐了一下。

这样，到了晚饭的时候，买的人就多很多。

这样几天后，来买饭菜的人更多了，请的两个人根本忙不过来。

而且现在有些家境好的，吃过这些饭菜后，觉得好吃，问了店铺的地址，在没课的时候，直接去店里点菜炒菜吃，改善改善生活。

安宁看着这情况，想过再请人，但是他们忙也只是每天只有中饭和晚饭的时候忙，如果再请一个全职的员工的话，划不来。

安宁突然想到上辈子自己读大学的时候，就有人提着炒粉、炒饭、盖浇饭这些，到寝室里面，上门去卖，就决定不请全职的员工，可以请大学生做兼职，这样成本小一些不说，每天中饭和晚饭的时候，忙不过来的事情也解决了。

想到解决办法后，安宁就在店门口贴了一张招工通知。

安宁准备先招四个兼职的，以后不够了再招，而且还要求他们带课表来应聘，这样可以确保每顿饭都有两个兼职的员工，这两个人，一个在店铺里面帮忙端菜、收拾桌子，一个就和店里的正式员工到学校里面来卖饭菜，这样的话，两边都不耽误。

安宁和华慧兰有空的时候也会去店里面看看，但是华慧兰要带安定，而小石头，隔三差五的就要跟着安宁来学校，所以安宁去店里的时候虽然比华慧兰多，但是总的来说的话，时间还是不多的，而店里面的很多事情，都是那两位军属做的。

沈爷爷在找人的时候就注意了，都是找那些人品不错的人，而安宁只是刚开始的一个月每天去，摸清楚店里的情况后，之后的几个月里面，安宁只会在有空的时候去店里。

很快，一个学期结束了，学生们都回家了，店里的生意清淡了很多，一天也没有几个人去中饭和晚饭，而安时和华慧兰也要会李家村过年了，安宁就决定现在早早的关门，在家多陪陪四个孩子。

在关门后，安宁给员工，多发了一个月工资，当年前红包，并说好明年开店的时间，让他们提前一两天到。

安宁在店铺关了之后，没有那么忙了，而且冬天这么冷，也就不出去了，每天呆在家里陪着孩子。

之前因为忙碌而没时间担心沈峰上战场的事情，现在在接到，沈峰今年不来北京过年的消息后，就更是担心了，而且这种担心还不能和人说。

这样的日子对安宁来说，还真的不是一般的难过。

虽然这日子难过，但是日子还是要过的。

安宁在店铺关门后，开始和田婶一起准备年货，把心里的担心压住，不让家里人发现异常。