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好在这竹笋香脆,放几颗盐也是可以了。
又将一些竹笋改下刀,切成薄片,准备清炒一个竹笋片。
幸好家里还有点上次熬好的猪油,这炒竹笋片不放油,可真不好吃!
等着锅里的稀饭熬好后,就可以炒了。
准备得差不多的时候,老大家的和老二家的也起来了。
看见林媛在厨房里忙活,连忙上前道,“娘,你怎么起来得这么早。
你赶紧再去休息,早饭的事,儿媳们做就是了。”
两妯娌嫁过来,第一次看见婆婆下厨,很是诧异。
要知道平时婆婆都是等着把饭做好了,端上桌,才会起来的。
自从婆婆摔了一跤,怎么都变了。
不过婆婆摔了一跤后,都没在家里摆过脸色,也没骂过人。
就连二房的几个,婆婆都没有像原来那样对待了。
两妯娌心中还在想着这不可思议的事,林媛就开口说了,“你们不是不相信那个竹笋可以吃吗?我今天就先给你们露一手。
不过家里的调料不齐,先将就着吃吧!”
林媛一说完,又在厨房忙活了起来。
两妯娌站在厨房门口有点不知所措,进也不是,退也不是。
好在方家的几个兄弟也起来了,看见自家娘在厨房里面忙活着,连忙的问道,“娘,你今天咋起得这么早?昨天睡得那么晚?怎么不多休息一下?”
刘荷花拉了拉方子福,“娘说,想要你们尝一下昨天挖回来的竹笋,这不一大早就开始在厨房里面做起来了。”
方家几兄弟听后,也先去打水洗漱了起来。
不一会,林媛就把早饭做好了。
一个清炒竹笋片,一个凉拌竹笋丝,本想和着腊肉再炒一个的,无奈方家穷,家里早就没有腊肉这种带荤的东西了。
一大家子人,人太多了。
竹笋片总共炒了两大盘,竹笋丝也拌了一大盘。
端上桌时,老三方子平看见盘子中,脆嫩的竹笋,“娘,这玩意看起来,真好吃!”
“这竹笋不止看起来好吃,吃起来更好吃!”
林媛也不用继续招呼,方子平先夹一块尝到,“嗯!
不错!
好脆哟!
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