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第三十八章 气运连连味惊四座（第4页）

后厨虽是用来做饭的地方，但这里也是有桌子的，平日里，后厨帮工的所有人赶在饭点，都会在这里吃饭。

新鲜出炉的鱼汤被张大勺装进酒楼特有的白瓷锅中端上了桌面。

张大勺从柜橱里拿出碗筷，按周围的人数，一人分了一个碗，一个勺子，一双筷子。

众人都没有客气，在田青山尝了第一口鱼汤之后，其他人纷纷开始动起手来。

张大勺端起装的满满一碗鱼汤的瓷碗，先是送到鼻尖闻了闻，香味扑鼻。

满意的点了点头，张大勺又拿着勺子使劲搅了觉瓷碗，舀出一口奶白色的鱼汤，放进嘴里品尝。

鲜美的鱼汤一入口，直接让他愣住了，鲜、香、嫩、滑，鱼汤中所带的种种味道一一在他的唇齿间绽放开来，似软嫩的豆腐，又似香甜的奶香，偏还没一丝腥味。

和之前的那锅鱼汤完全不同！

本想浅尝截止的众人，最终都没控制住自己。

就这样一口又一口，在不知不觉间，喝完了整锅鱼汤。

放下手里的空碗，田青山和张大勺都有些尴尬。

要知道两人在喝鱼汤之前，都有怀疑过鱼汤的真实性，眼下却是被现实啪啪打脸。

田青山赶紧擦了擦嘴，努力找回了先前的镇定。

“老丈，您家的鱼汤，真是让人大开眼界。”

冲刚刚他那般毫无自制力的吃相，就能明白这锅鱼汤的美味。

须知，他一个酒楼管事，什么好物没有尝过？

竟然也会被鱼汤迷惑。

足矣说明鱼汤的味道，顶绝！

“是啊，老丈的法子，老张也是大开眼界，”

张大勺眼神放光，说话比田青山还要激动，“某做菜十多年，用这样粗糙的法子，偏偏做出这样的菜，闻所未闻，闻所未闻啊……”

比他做菜时放料讲究，眼下做这锅鱼汤时，确实可以用粗糙来形容。

除了鱼，几乎什么配料都没怎么加。

出锅的鱼汤居然会盖住大部分的菜色。

这这这……当真惊世！

说道这里，张大勺将涨的通红的脸蛋转向赵福祥，“老丈，你能想到这样的法子，真乃神人！”

赫，可以说评价很高了！

赵福祥闻言笑笑，“当不得夸赞，不过乡间野路，不值一提。”

话虽如此，但赵福祥表现的仍很淡定。

这样的态度也让赵青山和大厨高看一眼。

看来，这人虽只是一介乡下小民，但确实不凡！

不可得罪！