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第29章 杭州美食百花齐放（第4页）

苏供奉过奖了，"

钱大厨说，"

不知您准备......"

"

既然钱大厨用了桂花，"

苏青柠说，"

那我就献丑了。

"

她转身来到小厨前，动作行云流水。

只见她先将上等藕粉过筛，然后加入特制的桂花露调和。

最特别的是，她还加入了一些细碎的茶叶。

"

这是......"

钱大厨好奇地看着。

"

茗香藕糕，"

苏青柠解释，"

用龙井茶叶配桂花，再以藕粉为底。

北方人喜欢茶点并食，我就想着何不把茶直接融入点心中？"

她将做好的点心装盘，外形如同层层叠叠的荷叶，翠绿中透着金黄，确实赏心悦目。

知府夹起一块品尝，眼前一亮："

妙啊！

入口清香，回味甘甜。

茶香与桂花的味道居然能融合得如此完美！

"

"

不止如此，"

苏青柠笑道，"

这藕粉中加入了一味安神的药材，食后能静心凝神。

"

钱大厨也尝了一块，沉默良久，突然抱拳道："

苏供奉的手艺，果然名不虚传。

这茶点的做法，可谓是开创了一种新路子啊！

"

"

钱大厨谬赞了，"

苏青柠说，"

我不过是借鉴了江南的特色，融入了一些北方的理念。

其实，南北之间本就应该互相学习。

"