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」
「这下真是波少了,失敬失敬。
」
走入酒店大厅,和我对传统酒店的印象差不多,前台,接待处,休息区……尤其是弯弯绕绕的房间设计。
跟着bob左拐右拐,才终于找到后厨,bob简单和主厨交流几句后便回到我身边。
「我和主厨说了,先带你熟悉一下工作环境,然后还会给你发制服的。
」
「哦……」从刚刚开始我就在思考一个问题,「为什么这里的工作人员都无视你啊?」
「无视我?」bob一愣,不明所以道。
「对啊,难道说工作人员看到你不都得喊一声波少吗?」
「……你小说看多了吧,不过等之后我接手我爸的位置了他们见到我应该会喊声老板。
」
「我就喊波少,嘻嘻。
」
「……穆鱼,感觉你像变了个人一样。
」bob打量着我,沉吟道。
「啊?」
「没什么,你先去找主厨吧,我还有点事。
」
「行吧,慢走,波少。
」
随后,我便跟随主厨参观了一下后厨,了解了一些基本的流程后,主厨递给了我一套厨师制服。
穿上厨师制服,我也算是正式工作了,不过我也就只有打下手的份了。
看着厨师们在厨房翻炒的模样,我心中一动,似乎我可以趁此机会多学几道菜品,回去做给猫猫们吃呢?
借着处理食材的机会,我凑到主厨身边,看着他在锅中做菜,暗自记下所放的调味料剂量,辅料顺序……有一说一,看专业的厨师做菜,宛如一场视觉盛宴,烈焰宛如一条火蛇从锅中腾空而起,而主厨则像一个来专门伏诛这条嚣张火蛇的大法师一般,一遍又一遍操纵着手上的厨具来压制着火蛇的攻势。
豆大的汗珠从主厨的额头上滑落,主厨腾出一只手,快速地用纸擦了一下汗,随后单手翻锅,用锅中的菜将火蛇盖住,短暂压住了火蛇,但很快,火蛇卷土重来,主厨也整理好状态,再次进行压制……
经过了火蛇的淬炼,出锅的菜品仿佛被镀了金一般,在我眼中冒出闪闪金光……随后我才发现原来是自己眼镜起雾了。
「太厉害了……」不愧是专业的,这让还只是个业余厨艺爱好者的我受到了不小的震撼。
「这鱼处理的不错嘛。
」
突然,不知道什么时候,主厨已经走到我身边,端起盘中我刚改完花刀的鱼说道。
「在家里经常做,啊哈哈……」竟然被夸奖了,这是我没想到的,毕竟家里有四只小猫喜欢吃鱼,处理一条鱼的手法,我也练的炉火纯青了。
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