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忙碌的“大战三夏”
终于结束了,接下来都是好事了。
大队今天要去交公粮,交完后就可以分粮食了。
苏晚柠很期待,勤勤恳恳干了这么久,总算要见回头钱了。
她上午在家做西红柿酱,秦燚给了她那么多呢。
现在的西红柿皮薄汁多,还甜,都可以当水果吃。
先把西红柿都洗干净,打了十字花刀,等一下好脱皮。
罐头瓶子自己攒了八个,方筝赞助了三个,秦燚后来又拿来十几个输液瓶子,也不知道够不够。
锅里的水烧开,把瓶子都烫了烫,用布擦干后晾着。
滚烫的开水浇到西红柿上面,剥起皮来很轻松。
她先剥了一个洗脸盆那么多,然后都切成两公分大小的块,这样吃的时候有颗粒感。
边切边接案板边上流下的汁儿,二十分钟后结束战斗。
锅开后装灌,放到锅里蒸十五分钟,趁着热气把盖子拧紧,倒扣在桌子上,这样就相当于成真空的了,可以保存很长的时间。
秦燚来的时候,她刚弄完。
秦燚蹙眉,“怎么不等我来弄。”
“这个挺好弄的,我一个人能行。”
苏晚柠看案板上还留下点,“中午咱们吃西红柿鸡蛋手擀面吧。”
秦燚弯腰劈柴,回了句:“都听你的。”
劈完了柴,挑起扁担去挑水。
自从秦燚来了之后,苏晚柠发现自己没有什么可以干的了,对了,把面和上,一会儿擀面条。
秦燚干活利索,中午刚到,他已经动手擀面条了。
苏晚柠面露惊讶:“你连这个都会。”
“从小就会。”
男人的一句话,苏晚柠又心疼了。
连忙拿起水壶亲手喂了几口“水”
后,她的心里才好受些。
那天抓的鱼,除了留下自己吃的,剩下的都让秦燚处理了。
苏晚柠没有多问,秦燚后来给她拿来白面大米桃酥和糖果。
苏晚柠问他那边留了吗?秦燚点头,她才放心。
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