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第十四章 第一项副业（第3页）

这是家里最值钱的东西了，都是婆娘辛辛苦苦喂养大，比儿子都亲。

还好小桂子给扔了一百个钱，这婆娘才转怒为喜，直接拎着菜刀杀鸡去了。

就算把鸡豚送到长安变卖，也卖不出这许多铜钱。

第一盘端上来的就是猪肉，只是模样有些古怪，都是一寸见方的大块儿，肉皮朝上，色泽红亮。

“肉皮也能吃？”

老程咂咂嘴，没敢下筷子。

这时候杀猪都是剥皮的，担心猪皮有油泥味儿。

“来，先尝尝这红烧肉滋味如何？”

李愔夹了一块红烧肉，他知道这帮没见识的，肯定连菜名都叫不出来。

入口软烂，还算不错，勉强可食。

一瞧李愔动筷，老程也连忙夹了一块塞进嘴里。

只觉得入口香甜，口感软糯，丝毫没有猪肉的腥臊之气，于是赞了一声好。

三老也都尝了一块，一个个都吃得直皱眉：这真是猪肉？

每年腊月里，他们也都吃过猪肉的，可是却第一次吃到这么香的猪肉。

而且最关键的是十分软烂，年龄大了，牙口都不好。

“来，诸位，举杯畅饮。”

李愔张罗了一口酒，喝完咂咂嘴，这酒太淡，难怪动不动就喝十八大碗呢。

乡野之间，尤其是这几个穷村子，一年到头，都不一定能吃到一次酒。

这些人也不客气，跟着李愔一起举杯，连里面的醪糟都吃了，这才叫吃酒嘛。

第二道菜也端上来，李愔依旧先报出菜名：“诸位，尝尝这葱爆牛肉。”

牛肉是老程提供的，他当然不会客气，加起来几片薄薄的牛肉，只见肉片颤颤巍巍，挂着芡汁儿，看着极有食欲。

塞进嘴里，牛肉一点不柴，反倒入口滑嫩，滋味十足，老程于是又道了一声好。

李愔也尝了一片牛肉，感觉还是炒得稍微老了点，看来孙二娘的火候还不足。

三老也难得吃牛肉，只觉得滑滑嫩嫩，一点也不塞牙。

刘十五仔细回忆了一下：记得年轻的时候，吃过一回煮牛肉，好像不是这个味道啊？

一顿酒菜吃下来，众人原有的认知，彻底被刷新一遍。

老程心满意足地拍着大肚皮：“贤侄啊，以后休沐之日，某必来登门造访。”

这是吃顺嘴了，准备跑顺腿是吧？

李愔则很没有形象地剔着牙：“小桂子，把牙刷拿上来几把，叫大伙净净口。”

看到牙刷，大伙又蒙了，不知道是何物。

李愔就当众演示一番，瞧得老程眼睛一亮，一把都抓过去：“谁敢跟你程爷爷抢！”

唐人是非常注重这方面的，身上越香越好，所以熏香什么的，在富贵人家，极为普遍。

就连口腔的清理也极为重视，能吐气如兰才好呢。

所以老程看到牙刷，立刻明白了此物的妙用。

出息，李愔撇撇嘴，然后乐呵呵地望着众人：“咱们这第一项副业，就是制作这种刷牙之物。”

话音一落，所有人的眼睛，瞬间便亮了起来。