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就在两人签合同的前一天,红姐无意间说了连心借钱给她应急的事。
也不知章耀祖哪根筋搭错,忽然就说他愿意跟红姐五四分,留出一成分给连心。
章耀祖主动放弃到嘴的肥肉并将这块肥肉分给了别人,放在以前红姐想都不敢想。
章耀祖是什么样的人她再清楚不过,他不把别人的牙齿拔光要别人嘴里的肉就不错了。
然而还有更惊悚的在后面等着,章耀祖居然要红姐跟连心说这一成干股是她提议的,他章耀祖的名字提都不必提。
红姐先前以为他学港片泡妞,还想夸他时髦来着,可是他居然这样交代,直到今天红姐都没看透他葫芦里卖的是什么药。
最大股东的话又不能不听,于是红姐厚着脸皮将这功劳揽到了自己头上。
“钱已经在会计那里过了明路,从今往后每个月分店的利润都有你一成。”
红姐熟练地点燃一根女士香烟,慢悠悠吸了一口才继续说道:“十月份的我给你送来,就是为了通知你一声,往后每个月的分红是你自己去取还是叫小罗送货的时候顺便拿回来就是你的事了。”
连心不敢拿这分红的钱,她觉得烫手。
红姐说是谢礼,她可没见过谁家谢礼这么丰厚的。
再说她当初借钱给红姐就没想过会有回报,只是帮红姐度过难关的五千块而已,两个月后忽然就变成了人家店里的一成股份,还是什么都不必干就可以坐等分红的那种。
这钱她拿着觉得亏心。
红姐一见说服不动连心,也不多言,直接站起来拎包,“这钱你不要不能只跟我说,还得告诉章老板一声,他要是同意了你再把钱还我。”
说完她转身就走,只是没走几步忽然停下,用别有深意的目光打量连心几眼,笑着说道:“不过我劝你还是乖乖收下的好,章老板可不是那么好说话的人。”
连心本来想给章耀祖打电话沟通的念头立刻让红姐这话给浇熄一半,另一半在想起章耀祖看她的眼神时自然而然就熄灭了。
算了,实在不行,大不了这钱她只收着不去动它,以后要是有机会再想办法还给红姐或是章耀祖。
连心握着两个信封闹心地去后院,经过后厨的时候看见赵阿慧才想起来自己还没给人家结账。
她急忙抽了两张钞票给人家,赵阿慧利落地收下找钱,然后对连心说道:“刚好我还没吃午饭,就在你店里打扰一下。”
罗明俊和燕萍卢月正在后厨清理鸡心鸡肝鸡脖,连心走过去问小罗准备怎么做。
“我打算做红烧鸡肝、麻辣鸡脖和孜然鸡心,过几天再研究点别的做法。”
罗明俊说得胸有成竹。
鸡肝这东西特别容易熟,更容易熟过头,所以罗明俊只是把鸡肝略微焯水去掉血沫,然后就用特别家常的做法去红烧。
相比之下麻辣鸡脖要稍微麻烦一点,需要先煮后炸,最后再下油锅加各式调味料爆炒。
这样的麻辣鸡脖表面甚至有些酥脆的口感,配上爆炒时加入的干辣椒段和花椒,入口又麻又辣,回味无穷,是一道特别适合下酒的菜。
鸡心是最麻烦的。
鸡心血多,只清洗外面是洗不掉肉里的血水的,所以需要先对半切开,再用清水冲洗三遍以上才算彻底干净。
清洗干净的鸡心加水下锅用葱姜料酒煮熟去腥,出锅后还要过一遍凉水。
下锅炒的时候先把葱姜蒜和鸡心一起炒出香味,然后改大火下入青红椒、圆葱和孜然粉,快速翻炒断生就可以出锅。
孜然鸡心的味道相当霸道,从后厨直接传到了大门口。
连心正在改门口的对联,把四荤四素贴上红纸改为八荤八素。
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