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在陆凤芹等候当兵的时候,远在羊城的苏家食铺也开业了。
开业当天,苏奕远特意联系了舞狮队,在上班高峰期,在店门口舞了大半个小时。
一时间,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,又有精彩的舞狮,真真是赚足了眼球。
凡是路过的,都会停下来瞧上那么几眼。
苏家食铺,就这样被附近的工人们记住了。
舞狮是粤省的一个传统,动荡年间被禁止了,运动结束后,风气放开,又被舞狮传人渐渐拾起。
只是被禁锢久了,许多事情,大家都在观望,不敢做第一个吃螃蟹的人。
舞狮队重新练起也有一年多了,一直没什么机会可以出去展示。
苏奕远去联系的时候,舞狮传人一口就答应下来,甚至连钱都没要。
但苏家也不是贪便宜的,谈成后,苏奕远便给包了10块钱红封。
舞狮队也知道机会不容易得,开业那天,舞得格外卖力,把压箱底的本事都拿出来了,展示了不少绝活,引了许多人停下来观看。
一时间,食铺门口那是围得水泄不通。
不过,都是看热闹的多,买东西的少。
真正旺起来,是在夜班工人下班后。
夜班工人一般是8点下班,这收拾收拾出来,经过食铺门口时,已经八点一二十分了。
这时舞狮队已经撤了,但热闹的痕迹还在,苏奕远又拿了个大声公在那里喊“新店开业,买二送一”
,一些家庭条件好又好奇的,便会停下来。
虽说厂里也有食堂,但吃来吃去,都是那几样,有条件的,还是会在外面打打牙祭的。
兄妹俩也是懂做的,早就拿了几个包子和馒头剪碎,饼也切了一些碎饼,用干净的碟子装着,见有人来,就拿竹签插一块让人尝尝。
这个时候,有工作的人还是比较体面的,尤其是大厂的,更爱惜面子,占便宜的少。
这都吃了人家的了,味道也确实不错,大部分尝过的都买了。
很快便卖了一波。
装修的时候,把这边的厨房扩大了,垒了做烧味的土窑,又多做了几个灶台,吴师傅便在这边工作,朝八晚五。
快中午的时候,吴师傅的熟食也开始出炉了,整个店铺都散发着令人垂涎的香气,甚至外面经过的路人,都不少猛吸鼻子的。
没一会儿,一只只色泽金黄,外表酥脆,看着就让人流口水的烧鸭、烧鹅、烧鸡、烧排骨等,被挂在玻璃柜里,吸引了不少路人驻足。
这是,一对婆孙经过,那小孙子闻到香味,直闹着要吃。
那阿婆没办法,便过来问:“靓仔,你们这烧味怎么卖?”
这边除了工厂,也还有一片原住民和家属院,平时路过的街坊也不少。
“阿婆,都是按斤称,烧鹅一块五,烧鸭一块三,烧鸡一块五,烧排骨一块二,猪头肉一块,叉烧一块四。”
他们身后的白墙上,就贴了一张大大的价目表,只是阿婆不认识字。
“今天开业,一律打八折,今天买很划算,阿婆要不要来一斤试试?”
老阿婆眉头一皱,“怎么这么贵?价格都快比市场上翻一倍了。”
“阿婆,这不一样,我们这卖的是熟食,这一斤生肉,做成熟食也就八两左右。
再说,市场上买肉得要肉票,我们这买熟食,不要票。”
“这要去小市场,这不要票的肉,生肉都得一块五。
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