第193章 开膛破肚

    “赶紧点，你们也拿个竹片帮忙，不然一会热水凉了以后会很麻烦的。”肖帆说完陈亮和郭红也拿起竹片开始在猪皮上工作，而刘婷就负责倒热水，这下工作效率一下子就提升了许多。

    将这一边处理好了以后，在所有人的努力下，给野猪翻了个身，再继续将所有的野猪毛都拔掉。

    不到一个小时，一头黑色的浑身是毛的野猪就变成了一个光秃秃的肉猪。

    不过肖帆感觉比以前自己在老家看别人刮毛艰难了许多，可能是野猪的毛比较硬也有可能是自己的工具不太锋利。

    接下里就是将野猪的两只后腿绑在树上，将野猪吊起来，这样就方便后续的操作。

    杀野兔的时候也是同样的处理方式，不过野猪重量更重，三个人费了半天劲才用藤条将野猪绑到了树上，最后野猪头离地面的距离还不到二十厘米。

    在两条腿之间，也就是屁股的前面找到一个位置，离恶心的地方大概三厘米左右，肖帆打算从这开始，而且后续这一大块就打算不要了。

    沿着这个位置，肖帆先用石刀将猪皮劈开，这个过程由于石刀实在比不上铁制的刀具。

    肖帆不得不在皮肤的同一个地方来回的划，这样才能一点点将皮肤割开，这样一直往下割到脖子处。

    往下一层就是脂肪，这个用竹刀就能够划开，不多一会就看到了野猪的内脏。

    其实内脏在猪体内没有几个有连接的地方，在尾巴地方和头部都有，其他的联系就是一些类似薄膜一样的结构将内脏固定住。

    这些都很好解决，在石刀几下后，肖帆就成功的用手将所有的内脏都掏了出来。

    一堆内脏都在一起，除开一个红色的，看上去应该是肺部，这个肖帆一看就不太好处理，也不好吃肖帆直接就扔到了一旁，打算后续挖个洞，将不需要的都埋起来，以免造成污染。

    将所有的内脏都放到香蕉叶上，看上去应该有几个是可以吃的，打算后续再来处理。

    现在最主要的就是趁着太阳还没有出来，赶紧将所有的肉都处理一下，然后搬到工作间去进行腌制。

    现在最大的问题就是怎么才能将猪头劈开，如果不劈开猪头的话后续就没有办法将整个野猪分成两半。

    反正劈开猪头和将猪头整个切下来的工作量也差不了多少。

    对于猪头，竹刀和石刀就没有任何的作用了，肖帆没有别的办法，只能利用大型的石斧发力直接劈下去。

    虽然斧头不是特别的锋利，但是在发力的情况下连树都能够砍掉，花一些时间猪头也很顺利的被劈开，虽然整个过程非常的血腥。

    利用河水将所有的血水都冲洗干净，然后将一半的猪肉解开，把肉抬到了工作间里面，然后将另外一半放到工作台上也搬回了工作间，现在太阳马上就要晒到河边，得抓紧处理。

    吩咐他们搬回去的同时，还让他们在工作间地上铺上几层的香蕉叶，后续处理好的肉就需要放到那里。

    肖帆则将内脏里面的猪心还有猪肝挑选了出来，其他的部位肖帆就不打算要了。